密蘇里大學的一項新研究，對不含雙酚 A 塑料制品的安全性又一次提出了質疑。發表在《美國國家科學院院刊》（PNAS）上的動物研究論文指出，與雙酚 A（BPA）相比、雙酚 S（BPS）對基因表達有著幾乎相同的影響。其結論是 BPS 應被視作和 BPA 一樣對人體健康有害，至于這類化學物質究竟有多危險，目前仍存在著爭議。

雙酚 A 與雙酚 S 分子式（圖自：維基百科，via New Atlas）

作為一種化學工業品，雙酚 A 已在塑料和樹脂等制品的生產中得到了廣泛的運用。然而在 1990 年代后期，科學研究開始對 BPA 的安全性提出了質疑。

過去十年，BPA 一直個諸多公共衛生辯論的焦點。積累的大量動物研究表明，BPA 會引發內分泌功能的障礙、導致代謝疾病、甚至誘發癌癥。

盡管全球不同的衛生機構仍對 BPA 暴露對人體健康的影響存在分歧，但不含 BPA 產品的銷量增長，已經直觀地表明了公眾不愿冒險的想法。

為了替代 BPA,當前有多種化學物質能夠達成類似的效果。盡管仍有一些未知的成本，但許多公司僅僅運用了近似的雙酚化合物（比如 BPS 和 BPF）。

有鑒于此，僅憑“不含雙酚 A”的標簽來選購商品，并不代表著更具安全性。比如密蘇里大學的這項新研究，就比較了 BPS 和 BPA 對發育中小鼠胎盤的影響。

Cheryl Rosenfeld 表示，BPS 之類的合成化學物質可以穿透母體胎盤，因此母親血液中循環的任何物質，都很容易轉移給發育中的胎兒。

這種小鼠模型是我們現在用來模擬 BPS 在人類孕期可能產生的作用的最佳模型，因為人類胎盤與小鼠具有相似的結構。

結果驚人地表明，BPA 和 BPS 對動物胎盤具有幾乎相同的作用，兩種化學物質改變了相同的 13 個基因的表達、并降低了胎盤血清素的濃度。

研究人員指出，這些化學物質破壞了胎盤血清素的產生，降低的血清素水平可從根本上改變和損害胎兒大腦在關鍵時期的發育。

若在此期間接觸 BPA 或相關替代品，可能導致長期不良的健康后果。有關這項研究的詳情，已經發表在近日出版的《PNAS》期刊上，原標題為：

《Bisphenol A and bisphenol S disruptions of the mouse?placenta and potential effects on the placenta–brain axis》